Gå til indhold
Annonce
Svendborg For abonnenter

Erhvervsnyt fra Svendborg: En lille million i løn til kokken og skidt år for bistro i bymidten

Kendt, kasketklædt kok er godt tilfreds med 2024/2025's gang, mens året var en mere blandet omgang for en af den svendborgensiske restaurationsbanes mest markante spillere. Han satte til i sin bistro, men tjente penge på andre forretninger.
Claus Holms forretning hang fint sammen i 2024/2025 - også selv om han undervejs fik løn af en størrelse, som er de færreste kokke forundt. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce