Gå til indhold
Annonce
Svendborg

Ny kok i Carlos' Kitschen - nu skal caféen være uddannelsessted

Kokken Thomas Nielsen skal fremover stå for den daglige drift af Carlos' Kitschen. Med hans erfaring ved gryderne bliver det muligt for stedets stifter, Søren Carlos Rasmussen, at gå efter at gøre caféen til en læreplads, så nogle af de tidligere kriminelle kan få en uddannelse ud af tiden i køkkenet.

Thomas Nielsen er fra Skagen, men blev lokket til den sydfynske landsdel af en kvinde, han mødte til en fest. Nu bor han uden for Rudkøbing med kvinden, som siden er blevet mor til hans børn. Foto: Julie Ruby Bødiker
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce