Gå til indhold
Annonce
Sport For abonnenter

Navne fra Spar Nord Arena - med Michelin-surrogat, finske tryllerier og glad direktør

På en aften, hvor der i en del kredse var stor spænding, om Fyns land fik scoret en Michelin-stjerne, kunne man passende frekventere den klassiske pølsebod i den vestlige ende af den folkelige langside. Og skrevet med det samme: Der var gods i medisteren med to brød og alles dazu til jordnære 35 kroner. Sport Fyns sportsgastronomiske klumme uddeler gerne fire ud af seks stjerner - med en habil pil opad før den lange vinter, hvor de sidste marginaler kan opnås. Medisteren havde den særlige, pikante og vigtige blanding af sødme og syrlighed, og det er altid basis for det allervigtigste: "Ohne Senf geht gar nix", som tyskerne siger det. Foto: Niels Abildtrup
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce