Gå til indhold
Annonce
Rejser

Skal du have østers til nytår? Så pluk dem selv i Vadehavet

Der er både noget helt naturligt og noget aldeles surrealistisk over at plukke østers i Vadehavet ud for Rømø. Der er så mange, at man faktisk vader hen over dem. Det er altså bare med at komme af sted og indsamle denne invasive art, naturens gave til nytårsbordet. Men husk at tage dine forholdsregler.
Bente Bjerrum (t.h.) og Caroline Vester Villumsen tager på 40 til 50 østersture i Vadehavet hvert år. Og der plejer at være rift om billetterne. Begiver man sig ud på egen hånd, er det meget vigtigt, at man har styr på tidevandet samt vind- og vejrforhold. (Det er avisens udsendte i midten.) Foto: Birgitte Carol Heiberg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce