Salmonella-fødevarekontrol og vejboder

n Selv om Folketinget for halvandet år siden afsatte millioner af kroner til at kontrollere det kød, som kommer til Danmark fra udlandet, så viser denne sommers salmonella-epidemi ganske tydeligt, at den skærpede kontrol ikke har formået at stoppe det farlige kød. Fem ud af ni supermarkeder dumper med et brag på et alt for højt bakterieindhold. Man ser dem overalt på de danske landeveje. Vej-boderne er små butikker ved huse og gårde.