De skal bygge Ærøslagteren op igen: Se hvem de nye bestyrelsesmedlemmer i Ærøslagteren er

Steen, Nils, Gregers, Ole og Peter er gået i gang med at redde stumperne af Ærøslagteren, efter at de i sidste uge blev valgt som nye bestyrelsesmedlemmer af Ærøslagteren. Ærøslagteren er et andelsselskab, der i september 2017 efter at Dunkærslagteren gik konkurs. Formålet var at have en slagter på øen, der kunne forestå slagtning af lokale dyr og sælge lokalt kød - primært økologisk - til forbrugerne. Men i løbet af året er medarbejderstaben flere gange blevet skiftet ud, og i august 2018 valgte den daværende bestyrelse at smide håndklædet i ringet og erklære, at opgaven havde været for stor. Ved en ekstraordinær generalforsamling den 27. september blev der valgt en ny bestyrelse, som vi her præsenterer.