Navne Jacob arbejdede i et vanvittigt køkken i London: Træt kollega endte med at stikke kniv igennem hånden på sig selv for at få fri Jacob Burmølle-Jensen fandt sin rette plads, da han i 2017 åbnede Restaurant Vår. Han er formet af det engelske kokke-miljø, og selv om han både laver gourmetmad og er i Michelin-guiden, står han aldrig stille. Jacob Burmølle-Jensen har de seneste fire år kun været til én familiefest og kun haft fri en enkelt lørdag. Det har sin pris at drive restaurant. - Men det har været prisen værd. Det går fremad. Vi får flere gæster, og vi omsætter for mere og mere. Der er perioder, hvor vi mærker, at vi bliver bedre, og det er fedt. Men vi kommer aldrig til at sige, at nu er vi i mål. Det er en konstant proces, forklarer han. Arkivfoto: Vibeke Volder/Scanpix - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 09 apr. 2021 kl. 06:09 Christina Jacobsen chrja@fyens.dk Annonce Langeland For abonnenter Gods udvider for 20 millioner kroner: - Hele Danmark kommer hertil Langeland For abonnenter Konkursramt hotel i Humble solgt på tvangsauktion: - Vi håber, at der kan findes en ny ejer Svendborg Ingen vil være hendes nabo – nu udfordrer hun hr. og fru Svendborgs frygt Ærø 6 sager fra rådhuset: Plejehjem sættes til salg, og Ærø vil selv rådgive familier Faaborg-Midtfyn Gabriel smadrede sit hegn for at redde nabohus med haveslangen: - Vi er opdraget til at hjælpe Faaborg-Midtfyn Chancen er størst i nat: Himlen over Fyn vil lyse op Ærø For abonnenter 83-årig køber købmandsgård på tvang: - Jeg havde hellere været foruden Ærø For abonnenter 4 boliger solgt i Ærø Kommune: Den billigste gik for 750.000 kroner Svendborg For abonnenter Brand ved ishus: - Ild i hele pisset Svendborg Millioninvestering i fremtidens fjernvarme: Priserne og CO2-udledningen skal ned Annonce Svendborg Sydfynske Tobias scorede mod Real Madrid: - Jeg er stolt Sådan mødtes vi For abonnenter Brians familie legede Kirsten giftekniv: Anette var klar til at møde ham - men så gik alt skævt Faaborg-Midtfyn For abonnenter Genial ice-breaker: - Man må jo gerne røre ved folk, der har strikketrøjer på GOG 19-årige Møller er ligaens største talent: Nu venter næste store skridt Annonce Svendborg Der er ingen strøm i lyssignalet på Siø - og der er ingen, der styrer trafikken Svendborg Bus påkørt af lastbil: - Der er skader for 30.000 kroner Fyn For abonnenter Dem sagde vi farvel til: Her er de fynske dødsfald onsdag Langeland For abonnenter Dom for spritkørsel: Ramte cyklist og kørte en bil af vejen Ærø For abonnenter Vundet retssag koster ærøboerne dyrt: - Det er ærgerlige penge Annonce
Langeland For abonnenter Konkursramt hotel i Humble solgt på tvangsauktion: - Vi håber, at der kan findes en ny ejer
Faaborg-Midtfyn Gabriel smadrede sit hegn for at redde nabohus med haveslangen: - Vi er opdraget til at hjælpe
Sådan mødtes vi For abonnenter Brians familie legede Kirsten giftekniv: Anette var klar til at møde ham - men så gik alt skævt
Faaborg-Midtfyn For abonnenter Genial ice-breaker: - Man må jo gerne røre ved folk, der har strikketrøjer på