Gå til indhold
Annonce
Kultur For abonnenter

Madanmeldelse: Det halter med at holde retterne varme på nyt brasseri

På mange måder lever Brasserie Bordeaux op til sit navn og virke: gode vine på glas og lækre klassikere fra det franske køkken på tallerkenen. Den anmeldte aften er der dog problemer med at holde temperaturen på de varme retter.
Begge hovedretter på Brasserie Bordeaux smagte godt, men var mere kolde end varme. Her pluma af iberico-gris med romescosauce. Foto: Martin E. Seymour/JFM Martin E. Seymour/JFM
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce