Populær øl- og vinbar tjener flere penge - alligevel er der et men: - Vi vil gerne polstre os

Øl- og vinbaren tiltrækker gæster i alle aldre og leverer et overskud, men alligevel er det ikke en forretning, de kan leve af. En række investeringer kan nemlig ses på bundlinjen, forklarer én af stedets ejere.