Gå til indhold
Annonce
Fyn

Ny restaurant på vej: Matzen pønser på luksuscafeteria i nye lokaler

Dagen før Danmark lukkede ned på grund af Covid-19 i marts, overtog kokken Brian Matzen et nyt lokale på havnen i Odense. Siden har lokalet stort set stået tomt, men nu har gastroiværksætteren fået en ny idé.
Brian Matzen vil åbne en ny restaurant på havnen i Odense, der tager højde for smittefare af Covid-19. Det bliver en slags luksuscafeteria, forklarer han. Foto: Birgitte Carol Heiberg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce