Gå til indhold
Annonce
Fyn

Michelin-kok startede lille bageri ude i ingenting: Nu begynder han på ambitiøst projekt, som skal give noget tilbage til byens folk

På lørdag holder gårdbageriet Brugbar åbent for sidste gang denne sæson. Derefter skal der arbejdes fuld tid på et ret ambitiøst transformationsprojekt.
De to ambitiøse bagermænd deler begge en kærlighed til surdejen, som de bruger til bageriets brød. Foto: Mikkel Støttrup
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce