Mens cocktails og streetfood vinder frem, ligner Christians bar sig selv: - Man ved, hvad man får

Kun én gang har den mangeårige barejer været nervøs for at blive udkonkurreret på den odenseanske barscene. Det skete ikke, og barens mange priser til Byens Bedste Odense indikerer, at kunderne er glade for strategien om at holde fast i stedets identitet. Læs også, hvem der har høstet flest priser gennem tiden.