Konkursramt restaurant genopstår - kendt kok overtager: - Vi tror på, vi kan skabe noget unikt

Restauranten Brasserie Bordeaux gik i december konkurs, men snart genopstår den igen. Og det er et ansigt, der er kendt særligt i Nyborg-området, der glæder sig til at vise Odense, hvad han og resten af virksomheden kan.