Gå til indhold
Annonce
forside

Tæt på Fyn: Arbejderbyen der blev lyst op af en Michelin-stjerne

I Fredericia ved de godt, at de har et helt særligt gastronomisk eventyr gemt væk i en kælder på Norgesgade. Og efter gårsdagens Michelin-stjerne til Ti Trin Ned ved resten af verden det også.

Rainer Gassner fra restaurant Ti Trin Ned på scenen onsdag formidag i Stockholm, hvor Michelin-guidens internationale chef Michael Ellis (med rødt slips) netop har tildelt restauranten en stjerne. Til højre er det Rainer Gassners to souschefer i restauranten Jens Vincent og Kristoffer Ringsing. Foto: Jesscia Gow/TT/Scanpix
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce