Gå til indhold
Det var en stor beslutning for Thomas Pasfall at forlade Munkebo Kro i i 2012. Det er et af hans livs nulpunkter, men blev, set i bakspejlet, også et springbræt til et nyt, spændende kapitel i Brandts Passage inde midt i Odense. Foto: Robert Wengler
For abonnenter

Nulpunkt: Pasfalls skilsmisse blev en ny begyndelse

  • Thomas Pasfall har indrettet sin restaurant i Brandts Passage med motiver af ænder. For udover at han elsker jagt i naturen, vildt på tallerkenen og lidt humor som ekstra krydderi, løber han heller ikke fra sin egen historie.
  • Den begynder med ekskonen Annesofie og en frokost på restaurant Le Canard i Aarhus, runder Munkebo Kro og Næsset og slutter med to dejlige døtre, en skilsmisse og en ny begyndelse.
  • Eksklusiv har mødt kokken Thomas Pasfall til en snak om hans livs vigtigste punkter.
Lena Skov Jakobsen (lesj@fynskemedier.dk)
Annonce
Annonce
Annonce