forside Ferrari giver de andre baghjul Pris og kvalitet hænger nogenlunde sammen i vores minitest af roséer med bobler. De dyreste smager klart bedst. Maximum Rosé Brut (degorgeret 2014)Ferrari, Trento, ItalienH.J. Hansen/Vinspecialisten.dk: 265 kroner (12,5 procent)Flot kobberfarvet, klart mere brunlig end rød. Lækker duft af brød og gærrester, krydderurtebed og æblesaft. Lille svovlpræg i indledningen og så springer syrlighed og tanniner frem; her er skræl fra conference-pære og dybde fra kontakt med gærresterne under flaskelagringen. Mørke bær med bløde tanniner. Det er en vin til bordet snarere end til haven (selvom det ville føles som en luksus at få sådan et glas som velkomstdrink). Den ville være flot at servere til hapsere med rillette af fugl eller svin, og den vil klæde nybagt brød med rugmel godt. Der findes rosé champagner til samme pris, og det er også i den liga, Ferrarien her befinder sig. Fire store stjerner.Foto: Michael Bager - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 17 mar. 2017 kl. 12:30 Kenneth Klingenberg (kek@fyens.dk) Annonce Langeland 5 fra rådhuset: Kystdrøm blev dyrere, sommerhusjagten fortsatte, og havneplan fik grønt lys Svendborg Politiet undersøger ulykke: Ser nærmere på speedbådens fart GOG Direktørerne var næsten sikre: Lettelsen er stor og fredag venter næste skridt Svendborg Bilbrand på Sundbrovej: Prøvede at slukke med sodavand Svendborg Klumme: Et Folketing af unge – for et Danmark, der bliver gammelt Faaborg-Midtfyn Beboer opdagede pludselig to unge kvinder i huset: Politiet mistænker lusket trick Svendborg Omfartsvej skaber frygt i Vormark: Isbutik risikerer lukning, og tilflyttere overvejer exit GOG Både Odense Håndbold og GOG måtte søge om Champions League-plads – nu har EHF truffet sin beslutning Svendborg Ny lejer rykker ind i 720 kvadratmeter stor havneejendom i Svendborg Svendborg Der skal brød på bordet: Mølle jagter byens bedste bagværk Annonce Faaborg-Midtfyn For abonnenter Kommune dømt for uberettiget overvågning af hjemmehjælpere: - Præcis hvad mange ansatte frygtede Svendborg Speedbåd påsejler 17-årig dreng på paddleboard ved Svendborg - bragt til OUH Politiet undersøger ulykke: Ser nærmere på speedbådens fart Flere politibiler sendt af sted: Politiaktioner ved havnen og OBC søndag aften Svendborg Sabine og Emil vil give tilbage til byen: Har lavet container på havnen om til napolitansk pizzeria Langeland Den Grønne Formidlingshave åbner fredag Annonce Svendborg Skanlux-direktør frygter Lundeborg-kollaps: - Hvis politikerne afviser os, er projektet dødt Vejr Hedebølge på vej? Så varmt kan det blive i weekenden Fyn For abonnenter Dem sagde vi farvel til: Her er de sydfynske dødsfald mandag Sydfyn Stort fald i boligsalget maj Svendborg Badevandet netop nu: Det nærmer sig de 20 ... næsten Annonce
Langeland 5 fra rådhuset: Kystdrøm blev dyrere, sommerhusjagten fortsatte, og havneplan fik grønt lys
Svendborg Omfartsvej skaber frygt i Vormark: Isbutik risikerer lukning, og tilflyttere overvejer exit
GOG Både Odense Håndbold og GOG måtte søge om Champions League-plads – nu har EHF truffet sin beslutning
Faaborg-Midtfyn For abonnenter Kommune dømt for uberettiget overvågning af hjemmehjælpere: - Præcis hvad mange ansatte frygtede
Svendborg Speedbåd påsejler 17-årig dreng på paddleboard ved Svendborg - bragt til OUH Politiet undersøger ulykke: Ser nærmere på speedbådens fart Flere politibiler sendt af sted: Politiaktioner ved havnen og OBC søndag aften
Svendborg Sabine og Emil vil give tilbage til byen: Har lavet container på havnen om til napolitansk pizzeria
Svendborg Skanlux-direktør frygter Lundeborg-kollaps: - Hvis politikerne afviser os, er projektet dødt