forside Ferrari giver de andre baghjul Pris og kvalitet hænger nogenlunde sammen i vores minitest af roséer med bobler. De dyreste smager klart bedst. Maximum Rosé Brut (degorgeret 2014)Ferrari, Trento, ItalienH.J. Hansen/Vinspecialisten.dk: 265 kroner (12,5 procent)Flot kobberfarvet, klart mere brunlig end rød. Lækker duft af brød og gærrester, krydderurtebed og æblesaft. Lille svovlpræg i indledningen og så springer syrlighed og tanniner frem; her er skræl fra conference-pære og dybde fra kontakt med gærresterne under flaskelagringen. Mørke bær med bløde tanniner. Det er en vin til bordet snarere end til haven (selvom det ville føles som en luksus at få sådan et glas som velkomstdrink). Den ville være flot at servere til hapsere med rillette af fugl eller svin, og den vil klæde nybagt brød med rugmel godt. Der findes rosé champagner til samme pris, og det er også i den liga, Ferrarien her befinder sig. Fire store stjerner.Foto: Michael Bager - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 17 mar. 2017 kl. 12:30 Kenneth Klingenberg (kek@fyens.dk) Annonce Svendborg Svendborg får på munden i ny erhvervsundersøgelse: - Vi har et image-problem Svendborg Første årgang lærerstuderende har indtaget nyt campus: - Det er virkelig blevet godt Svendborg Har stået tom i flere år: Nu er renoveringsarbejdet i gang Langeland Langeland vil klare sig selv: Men næsten intet er fredet Svendborg Buschauffør overså 81-årig cyklist Svendborg Tømrermester på landbrugets side: Står bag traktordemo i Vester Skerninge Svendborg DSB er tilbage på banen: - Jeg er lidt en modløs pendler Svendborg Vindeby-beboer i oprør over glemt høringssvar: - Det kommenteres ikke i hvidbogen Sydfyn Busser med vrede, fynske landmænd er landet på Christiansborg Fyn Båd fanget på havet i voldsomt vejr: Måtte opgive redningsaktion Annonce Faaborg-Midtfyn Fynsk industrikæmpe har fået det største overskud i sine 85 år: Det kommer der til at ske nu Fyn Amanda går imod sit eget parti - nu taler hun: - Jeg har sovet rigtig dårligt om natten 4500 landmænd til stort krisemøde i Odense: Genlæs livebloggen her Stor ballade i Venstre: Fynskvalgte Amanda Heitmann spiller en hovedrolle Svendborg For abonnenter 19 boliger solgt i Svendborg Kommune: Den dyreste bolig gik for 7.100.000 kroner - den billigste 375.000 kroner Fyn Landmænd i oprør - protesterer ved motorvej Annonce Svendborg For abonnenter Grøn trepart på Sydfyn amputeret: Formand ved ikke, om landbruget kommer til næste møde Faaborg-Midtfyn Sidste år gik det helt galt for stor koncern: Nu er historien en helt anden for fynsk industrikæmpe Svendborg En stak af, to blev siddende: Natligt hashfund ved skole Svendborg Tidligere anbragte skal hjælpe Svendborg med at gøre børne- og ungeindsatsen bedre Ærø Påkørsel i Marstal Annonce
Faaborg-Midtfyn Fynsk industrikæmpe har fået det største overskud i sine 85 år: Det kommer der til at ske nu
Fyn Amanda går imod sit eget parti - nu taler hun: - Jeg har sovet rigtig dårligt om natten 4500 landmænd til stort krisemøde i Odense: Genlæs livebloggen her Stor ballade i Venstre: Fynskvalgte Amanda Heitmann spiller en hovedrolle
Svendborg For abonnenter 19 boliger solgt i Svendborg Kommune: Den dyreste bolig gik for 7.100.000 kroner - den billigste 375.000 kroner
Svendborg For abonnenter Grøn trepart på Sydfyn amputeret: Formand ved ikke, om landbruget kommer til næste møde
Faaborg-Midtfyn Sidste år gik det helt galt for stor koncern: Nu er historien en helt anden for fynsk industrikæmpe