Gå til indhold
Annonce

Dette er en klumme. Den udtrykker skribentens holdning.

Dette er en klumme. Den udtrykker skribentens holdning.

Faaborg-Midtfyn

Mit kokkeliv på kogepunktet endte i et sammenbrud: Ydmygelser, sølle løn og en arbejdsuge på 100 timer

I min læretid på Restaurant Under Lindetræet deltog jeg i Fynsmesterskabet i østersåbning. Jeg blev nummer tre, og vandt vist en relativt anonym flaske vin og en bog om franske vinområder.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce