Konkurstruet kaffefirma forhandlede til langt ud på natten: Satsede på bæredygtighed og fik vendt millionminus til plus

Efter flere ugers intense forhandlinger lykkedes det i 2018 Michael Schiedel og hans partnere at redde Freehand Coffee fra en truende konkurs. Siden er stort set alt lavet om, og undervejs har Michael Schiedel stået nærmest brutalt fast på at satse på bæredygtighed. Det lønner sig nu. - Der er et kæmpe potentiale, og vi kan sagtens se os selv vækste til det dobbelte. Det er ikke et mål i sig selv, men vi er gearet til det, siger han.