Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Forskere punkterer hypet kaffe-myte: Nej, du kan ikke smage forskel

Man skal kunne smage forskel for at klare en svær kaffe-uddannelse. Problemet er bare, at det kan man ikke, siger forskere fra SDU nu.
Forskere på SDU har punkteret en kaffemyte, som ellers spiller en rolle i en test, man skal igennem for at blive ekspert i at vurdere kaffe. Foto: Johan Gadegaard.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce