Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Flere lukkedage, nedskæringer i personalet og mindre omsætning: Svendborg-restauranter mærker presset

De høje energipriser, stigende fødevarepriser og kundernes hang til at passe bedre på pengene kan i den grad mærkes blandt de lokale restauratører. Flere efterspørger nu en håndsrækning fra staten. Andre er dog mindre villige til at kalde situationen for en regulær krise.
Restaurationsbranchen er under pres for tiden - blandt andet på grund af stigende inflation og priser, og at kunderne holder på pengene. Avisen har spurgt fire lokale restauratører, hvordan de oplever den nuværende situation. Foto: Lærke Rostgaard/Henrik Nguyen/Katrine Becher Damkjær
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce