Erhverv For abonnenter Danmarks eneste kaviarproducent: Brødre vil videreføre fædrene gård med sats på 'det sorte guld' Danmarks eneste kaviarproducent, Lyksvad, har til huse i et tidligere svinebrug nær Vamdrup. Det var faderen Mogens Larsen, der først forsøgte sig med opdræt af stør med henblik på salg af kødet. Nu har de to sønner Jakob og Kristian Larsen overtaget den del af foretagendet og satser i stedet på den eksklusive fiskerogn, som de leverer til nogle af landets fornemste restauranter. Kristian Larsen (forrest) arbejder stadig ved siden af kaviarforretningen, og Jakob Larsen hjælper stadig til med åleproduktionen. Sidste år blev kaviarproduktionen skilt fra i en selvstændig Aps ejet af de to brødre. Målet er i første omgang, at forretningen skal kunne aflønne Jakob Larsen på fuld tid. Foto: Birgitte Carol Heiberg - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 02 okt. 2021 kl. 13:45 Martin Seymour maes@fyens.dk Annonce Svendborg For abonnenter Hemmelig investor står klar med 120 millioner kroner til badehotel Badehotel eller ej: Bølgerne gik højt i Aktivhuset i Lundeborg Byggefirma om modstand mod badehotel: - Vi har fejlfortolket situationen Svendborg For abonnenter Byggefirma om modstand mod badehotel: - Vi har fejlfortolket situationen Svendborg Mangler køreklare tog: Flere aflyste tog på Svendborgbanen Svendborg Brand på populært værtshus: Alle kom ud i tide Faaborg-Midtfyn For abonnenter Satte over 400 mio. på spil: Sådan gik det på markedet Svendborg Kør forsigtigt: Advarer om tæt tåge Langeland For abonnenter Teenager betalte for anden persons tankning ved en fejl Svendborg For abonnenter Badehotel eller ej: Bølgerne gik højt i Aktivhuset i Lundeborg Langeland For abonnenter Molen i Bagenkop skal udbygges: Politikere vælger den store løsning Faaborg-Midtfyn Hvad er nu det? De nye flotte parkeringsbåse lige ud til øhavet er fjernet igen Annonce Langeland 40 års jubilæum på sydfynske sygehuse Svendborg Farvel, Tiger: Store flyttedag i Møllergade Svendborg Havteknisk topmøde i Svendborg: De maritime landvindinger skal vises frem Langeland Trafikkaos rammer hele øen: Ufatteligt, det skal ske hvert år Annonce Langeland For abonnenter Butiksejere bekæmper krisetid med yoga og yoghurt: - Jeg er blevet mere opmærksom Langeland - Vi er umådelig taknemmelige: Nordea-penge giver nyt køkken i Bagenkop Fyn For abonnenter Dem sagde vi farvel til: Her er de fynske dødsfald torsdag Svendborg Ny rådgiver i sparekasse Langeland Kaffe, skrald og pølser: Tullebølle er også med i affaldskonkurrence Annonce
Svendborg For abonnenter Hemmelig investor står klar med 120 millioner kroner til badehotel Badehotel eller ej: Bølgerne gik højt i Aktivhuset i Lundeborg Byggefirma om modstand mod badehotel: - Vi har fejlfortolket situationen
Langeland For abonnenter Butiksejere bekæmper krisetid med yoga og yoghurt: - Jeg er blevet mere opmærksom