Køb ind med hjertet

n Man behøver næppe sætte en større Gallup-undersøgelse i værk, hvis man vil have svar på, hvorvidt danske forbrugere ønsker sunde fødevarer. Eller for den sags skyld om vi ønsker, at dyrene skal have en anstændig opvækst. Selvfølgelig vil vi have sund mad og dyrevelfærd. Det siger vi ihvertfald, når vi bliver spurgt, men når vi står foran køledisken i supermarkedet, så ser vi stort på de gode intentioner - så kigger vi dybt i tegnebogen og køber billige produkter, hvor vi ikke får nogen som helst garanti for hverken fødevarekvaliteten eller dyrevelfærden. Det er umoralsk.