De rene fødevarer

I de sidste dage har tv-nyhederne haft beskæmmende historier om svineavlere, der giver deres dyr for meget medicin. Medierne har slået kraftigt ned på en enkelt dyrlæge, som siges at have været særdeles rundhåndet med at udskrive recepter på medicin til grise. Og visse af svineproducenterne har taget imod denne mulighed med kyshånd, uden at skele til de konsekvenser, som overmedicinering har for både svinene og for forbrugerne.