Mad og drikke Superkøb: Selvom du ikke er ved muffen, kan du godt få lækker pinot noir Vi går helt uden om bourgogne i et forsøg på at få pengene til at strække længst muligt og ender i stedet med en glimrende newzealandsk vin og et superkøb fra Sydfrankrig i jagten på god pinot noir til menneskepenge. 2017 Pinot Noir ReservaMontgras, Valle de Leyda, ChileFøtex: 55 kroner (14 procent)Gennemsigtig og medium rød vin som hænger i glasset. Forholdsvis intens i duften med syrlige kirsebær, lidt ristet fad, krydderurter og en smule lakridsrod. Vinen har syrlighed som granatæble med citronstænk, og den har fint integreret fadpræg, som kun lige titter frem i baggrunden. Pressede syrlige kirsebær og bitter lakrids går igen i smagen. Alkoholen er høj, og det kan ikke skjules, hvis vinen bliver for varm, så skænk den gerne omkring 16 grader. Til prisen en helt o.k. rødvin, men den viser også, hvor svært det er at lave en druetypisk vin, som man har lyst til at vende tilbage til, ud af pinot noir, når det ikke må koste mere. Tre stjerner. - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 27 jul. 2019 kl. 09:00 Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk Annonce Svendborg For abonnenter Svendborg vil have grønlandske venner: Nu er der endelig hul i gennem til Aasiaat Svendborg For abonnenter Se hele listen: Ønsker om nye idrætsfaciliteter for over 150 millioner Svendborg For abonnenter Det bliver bare ved: Endnu et opsamlingsheat over bibliotekspengemodtagere Langeland For abonnenter Fem nye kæmper til koldkrigshistorien på Langeland Sport SfB inviterer til 125 års jubilæum Sport Sejlklub markerer 160. sæson med åbent arrangement Svendborg For abonnenter Hun blev Peder Most Gardens mor og formand: Nu giver hun stafetten videre GOG For abonnenter GOG spillede til mere end et marginalt nederlag: - De er kyniske som bare fanden Svendborg For abonnenter Nej tak til sikre penge: Teenage-trio mærker fremgang med nystiftet virksomhed Faaborg-Midtfyn - Det handler ikke kun om bare bryster: Nøgen statue fik kjole på Annonce Sport For abonnenter Holstebro B's offensiv viste sig flot frem i sejren over SfB-Oure FA Svendborg For abonnenter Kritik af udskiftning af gasfyr: - Vi brænder Putin-gas af Langeland For abonnenter Forfatter fra Strynø udgiver ny historisk roman Svendborg Det Lille Futtog mangler chauffører til sommerkørslen i Svendborg Annonce Ærø Tæt tåge ved Marstal: Færge og historisk coaster i sammenstød Sport For abonnenter Mål var der nok af: Men Tved BK og Fjordager IF kunne ikke finde en vinder Faaborg-Midtfyn For abonnenter 157 kilo affald samlet ind på to timer: Signe fandt både 100 kroner og en efterladt pung Langeland For abonnenter Plante, mad, rom og cola: Kvinde dømt for butikstyverier Svendborg Ugens mest læste: - Det er en skændsel Annonce
Svendborg For abonnenter Svendborg vil have grønlandske venner: Nu er der endelig hul i gennem til Aasiaat
Svendborg For abonnenter Nej tak til sikre penge: Teenage-trio mærker fremgang med nystiftet virksomhed
Faaborg-Midtfyn For abonnenter 157 kilo affald samlet ind på to timer: Signe fandt både 100 kroner og en efterladt pung