Skarø Is er Europas bedste is: En helt særlig produktion får stor anerkendelse
Martin Jørgensen – stifter og direktør hos Skarø Is er glad for, at den is, de har produceret til Lidl, nu er i opløbet til at få en europæisk pris. Foto: Michael Printzlau
Det er en særlig is, der net har vundet prisen som Europas bedste. Den er nemlig lavet på mælk og ikke fløde. - Det giver smagen et ekstra skub, lyder det fra isens bagmand.