Annonce
Erhverv

Efter fem sabbatår og en omvej går Mattias nu efter barndomsdrømmen: - Det var spild af tid at vælge gymnasiet

Ligesom de fleste andre unge, der starter deres uddannelse under ordningen Ny Mesterlære, havde 25-årige Mattias Mulnæs erfaring fra flere andre jobs, inden han startede som kokkeelev på  Brasserie Bordeaux i Odense. Derfor har det også været en klar fordel for ham, at han har kunnet starte direkte i lære og er sluppet for et grundforløb på SU. Foto: Trine Grauholm
Efter fem sabbatår vendte Mattias Mulnæs tilbage til en gammel barndomsdrøm om at blive kok og er nu gået i mesterlære. En uddannelse med mindre teori og mere praksis, som statsminister Mette Frederiksen i sin nytårstale lagde vægt på, at give flere unge mulighed for at benytte sig af.
Annonce

Trods stigende priser, konkurser og fyringsrunder: Derfor er bank-bosser ikke bekymrede

Ærø For abonnenter

Søfartsstyrelsen hiver Ærøxpressen i retten efter påsejling af kaj i Rudkøbing

Annonce

De to piger fra Vejrumbro-tragedie blev sendt afsted til en sky af balloner

Annonce
Annonce
Svendborg For abonnenter

Firdobling af hjemmeskolede børn i Svendborg Kommune:- Jeg er glad for ikke at gå i folkeskole, siger syvårige Solveig

Langeland For abonnenter

Jerseykøerne var hans livsværk: Aksel Rubæks brændte for at være landmand

Ærø

Se video: Ærøxpressen gået på grund ved mole

Svendborg For abonnenter

Nu skal der fart på fjernvarmen: Flere tusinde skal kobles på, mens varmeprisen holdes i ro

Her er de møgopgaver, du skal sige nej til, hvis du gerne vi forfremmes - særligt en gruppe siger alt for ofte ja

Svendborg

Kan ikke få nok af Svendborg: Normal åbner endnu en forretning

Faaborg-Midtfyn For abonnenter

Lille selvstændig brugs tæt på at lukke: Sidste udkald - nu må folk tage stilling til, om de vil have en butik eller ej

Danmark

Alene i julen? Sådan passer du på humøret juleaften

Topskatteyder, familiefar og danskgifte Sean fik sin opholdstilladelse: Men prisen har været høj - især for vores børn

Erhverv For abonnenter

Niels har længe drømt om at blive købmand i egen forretning - nu sker det: - Det var en sjælden mulighed

Svendborg

Så skete det faktisk: Svendborg Fjernvarme har købt Svendborg Kraftvarme i millionhandel

Sussie var sekretær for Simon Spies og oplevede misbrug på tæt hold: - Jeg er glad for, at jeg ikke bor i Helsingør

Sport For abonnenter

Måske forårets mest afgørende kamp: GOG-profil raser over kampplanlægning

Ærø For abonnenter

Maskernes nat er truet: Lokale kræfter vil genoplive over 150 år gammel tradition

Faaborg-Midtfyn

Skoleklasse vinder landsdækkende mediekonkurrence: Derfor har de lavet Danmarks bedste avis

Annonce