Annonce
Faaborg-Midtfyn For abonnenter

Tæt på at gå galt efter salg af 1900 høns: - Hvis vi var fortsat, var der en af os, der ville dø eller brænde totalt ud

Martha Marie Jensen (t.h.) og Camilla Varming Nielsen startede Fyens Økologi op i januar 2018. I samme år startede de også en produktion af æg, men sammen med deres engros- og detailsalg af grøntsager blev det for meget for tomandsvirksomheden. I sommer nedlagde de deres produktion af æg og fokusere på udelukkende på salg af lokale og økologiske råvarer. Foto: Louise Holmgaard Nielsen
I sommer nedlagde Camilla Varming Nielsen og Martha Marie Jensen deres produktion af økologiske æg, men de ville nødigt slagte hønsene, så de søgte blandt andet gennem avisen efter et nyt hjem til de 1900 høns. Efterspørgslen efter hønsene viste sig at være enorm, og historien blev en af de mest læste på Fyens.dk. Men baggrunden for at sælge hønsene var noget mere dyster. Læs historien om, hvor parret er i dag.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce