Annonce
Langeland For abonnenter

Se video: Med kniv, net og waders høster Tangsnedkeren fremtidens mad i vandkanten

Tangsnedkeren - eller bare Jens Helt - fra Langeland, høster blæretang på Stenodden på Tåsinge. Foto: Katrine Becher Damkjær
Med en skarp kokkekniv, et net og store visioner om at ændre danskernes spisevaner høster Jens Helt tang langs de langelandske kyster. Tangsnedkeren, som han også kalder sig, drømmer om at lave en bæredygtig madindustri ud af de grønne vandplanter.
Annonce
Erhverv For abonnenter

Skjoldnæs-kaptajn har afleveret sine nøgler: Stopper med øjeblikkelig virkning

Danmark

Torsdagens coronatal: 173 testet positiv det seneste døgn - antallet af indlagte stiger med fire

Annonce
Annonce
Annonce
Svendborg

Snart kan børnene rutsje og klatre i midtbyen: Sådan kommer den nye legeplads på torvet til at se ud

Ærø For abonnenter

Hverken glamping eller hotel: Søbygaards fremtid er på plads

Faaborg-Midtfyn

Sensationelt fund: Ligsten over prominent Faaborg-købmand dukker op under kirkens gulv

Kultur

Fem nye navne på Heartland: Fleetwood Mac-legende giver sin første solokoncert i Danmark

Erhverv For abonnenter

Trælastkæden Bygma bekræfter: - Ja, vi er på vej til Svendborg

Fyn For abonnenter

Link til artikel med opdaterede corona-tal fra din kommune

Danmark

Her er de nyeste corona-tal søndag: 497 nye smittetilfælde

Langeland

Klumme: Tæller du ned til sommerferien? Jeg tæller jeg ned til et frit arbejdsliv for alle

Fyn

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Ærø

Pengene vælter ind: Ærø kåret til Europas mest energiansvarlige ø

Danmark

Snart bliver toiletbesøg en del af corona-bekæmpelsen

Svendborg

Undskyld for fjernvarmeuheld: - Nina skal holdes skadefri

Langeland For abonnenter

Værtshus-ejer i retten for at holde åbent under nedlukning: - Det er ikke rimeligt med så kort varsel at regne med, at vi har styr på restriktionerne

Debat

Fyns Amts Avis mener: Derfor tager Hjulmand fejl – men selvfølgelig skulle regnbuelyset have været tændt i München

Annonce